tisdag 1 februari 2011

En riktig kultursoppa

En tallrik Mulligatawny soppa
Född nyfiken som jag är, speciellt vad mat anbelangar så har alltid undrat hur den där Mulligatawny soppan som betjänten serverar grevinnan varje nyår smakar. Nu behöver jag inte vara nyfiken längre, ikväll hade maken tillrett den och bjöd på när jag kom hem från jobbet. Visserligen serverade han den utan sherryn och jag är heller ingen grevinnan, men ändå. Hur smakade den då? Jotack, helt ok men den blir inget stående inslag i vårt kök.

Inga kommentarer: